Partez à la découverte du patrimoine et de la gastronomie locale.
Dona Carcas vous ouvre ses portes pour une visite guidée d'une brasserie au cœur du Minervois. Visit our brewery !
Vous pourrez ainsi vous familiariser avec toutes les étapes la fabrication de la bière artisanale, les différents miels de la région, les recettes culinaires d'Occitanie.
Ces ateliers sont compatibles avec la carte #Occ'ygène.
HORAIRES
Samedi (français et anglais) :
14h30 & 15h30 en été.
en automne : sur rdv
DURÉE
1h00
PARTICIPANTS
5 personnes maximum
Accueil de groupe, uniquement les beaux jours : dégustation en terrasse.
(maximum 10 pers) Acceuil des familles qui possedent la carte occygene
sur rendez-vous , contactez-nous pour votre visite personnalisée
Formule "Autour la bière"
10€ par personne
1 visite de la brasserie
1 atelier de dégustation pédagogique :orge et houblon
1 bière dona carcas offerte !
Du choix des matières premières à la mise en bouteille, vous découvrirez tout sur le savoir-faire et le processus complet de fabrication, qui rendent nos bières artisanales uniques.
Questions / Réponses avec le brasseur
Formule "Secret des abeilles"
20€ par personne
1 visite de la brasserie
1 atelier de dégustation des miels de la région
3 pots de miels de la région de 250 gr à emporter
Questions, réponse avec l'apicultrice.
Formule "Panier Pique-nique"
20 € par personne
1 visite de la brasserie
1 atelier de dégustation au choix de 3 produits, bière, miel, alcool local
1 pique nique : une bière de 33cl, pain bio, un terrine locale, légumes-fruits de saison, biscuits ou pain d'épice...
au choix avec plusieurs propositions selon le nombre, la saison et sur réservation.
Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.
Gratuit pour les enfants, un verre de sirop bio leur sera proposé.
NOS AVANTAGES
Réservation facile
Expériences authentiques
Visites modulables
OFFRE SPECIALE SAINT fête des pères 2023
Bonne fête papa ! : une box de chez la brasseuse Dona Carcas :
-un coffret bières artisanales de la région
-une visite personnalisée d'une heure VOIR CI DESSOUS
Réservation par téléphone
06 70 61 51 32
PARCE QU IL LES AIMENT TOUTES ! (ne le dites pas à maman)
Boutique labelisée Pays Cathare depuis 2018 !